クリスマスケーキ

毎年、クリスマスケーキは「そのうち買おう」と思っているうちに、気づけば当日になっていた。
ケーキ屋さんを覗くと、ショーケースには「完売」の札。
その文字を見るたびに、ちょっとだけ敗北感(笑)。
あの焦りを思い出して、今年は早めに動こうと決めた。

休日の午後、湯気の立つカフェオレを片手にパソコンを開く。
そこで見つけたのが【Cake.jp】というケーキ専門の通販サイト。
ページをめくるたびに、まるで甘い香りが漂ってくるようで、気づけば時間を忘れていた。


クリスマスケーキ予約

チョコレートタルト、抹茶ムース、フルーツのタルト。
どれも写真の中でキラキラしていて、スクロールする指が止まらない。
「どれか一つに絞るなんて無理」と思いながら、結局お気に入りに何件も登録(笑)。

冷凍配送のケーキには少し抵抗があったけれど、去年のお取り寄せで考えが変わった。
解凍した瞬間にふわっと広がる香り、スプーンを入れたときのやわらかさ。
時間をかけて戻すからこそ、味の輪郭が少しずつ現れる感じがして、なんだか愛おしかった。

通販のいいところは、慌ただしい時間の中に“小さな余白”をくれること。
並ばなくてもいいし、天気の心配もいらない。
家で音楽を流しながら、「今年はどんなケーキにしよう」と考えるその時間が、
自分へのご褒美のように感じた。

選ぶときに気をつけていることを、自分の備忘録として書いておく。

冷凍か冷蔵かを確認する

解凍に必要な時間をチェックする

届けてほしい日をあらかじめ決めておく

写真つきレビューで実物の雰囲気を確認する

冷凍庫のスペースを確保しておく(ここ大事!)

こうして見ると、ケーキ選びって、少しずつ「自分を整える時間」でもある。
日々の忙しさの中で、こういう静かな準備をしている時間が意外と好きだ。

ケーキを選ぶとき、思い出すのは人の顔よりも“空気の記憶”に近い。
あの夜の明かりの温度とか、フォークの小さな音とか。
だから今年は、派手なデコレーションよりも、心が落ち着くケーキを選びたい。
箱を開けた瞬間の香りを、静かな部屋でゆっくり味わうつもり。

【Cake.jp】のページを閉じると、窓の外はすっかり暗くなっていた。
街も11月になって、だんだんとイルミネーションが増えてきた。
その光を見ながら「今年の冬は、少し穏やかに過ごせそう」と思った。

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